Ca' Shin Bologna | Edu Adventure Park dei colli bolognesi
Ca' Shin Bologna | Edu Adventure Park dei colli bolognesi
Piatto caprese con bufala (latte) |
12 |
Bresaola con rucola e scaglie di Sua Maetà il nero (latte) |
15 |
Crudo di Parma con melone (piatto stagionale) |
10 |
Alici del Cantabrico con burrata (pesce, latte) |
28 |
Piatto del giorno |
10 |
Insalata greca
(latte) |
11 |
Insalata mista con tonno
(pesce) |
11 |
Tiramisù
(latte,cereali,uova) |
5 |
Panna cotta
(latte) |
5 |
Macedonia di frutta fresca |
5 |
Dolci della casa |
5 |
Tagliere Cavaioni (x1) Culatello rustico, mozzarella di bufala, tigelle (cereali, latte) |
20 |
Italico Prosciutto crudo di Parma, Coppa di Parma, Mortadella Bologna IGP, Lardo montanaro, Sua Maestà il Nero grattugiato, Squacquerone e tigelle (cereali, latte) |
15,5x1 25 x2 |
Emilia Cultello Rustico, Mortadella Bologna IGP, Salame felino, Scaglie di Formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta Bell'Emilia, Tigelle (cereali, latte) |
15,5x1 25 x 2 |
Formaggi Formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta Bell'Emilia, Formaggio misto Maremma, Pecorino stagionato, Stracciatella, Miele e tigelle (latte,cereali) |
15,5 x1 25 x 2 |
Romagna Prosciutto crudo San Valentino, Salamella, Pancetta Arrotolata, Squacquerone, Fichi caramellati, Ricotta e tigelle (latte,cereali) |
15,5 x 1 25 x 2 |
Toscana Prosciutto crudo Toscano DOP, Finocchiona, Lonzino, Pecorino Stagionato, Pecorino morbido e tigelle (latte, cereali) |
15,5 x1 25 x 2 |
Tagliere "Vecchia Malga" x 2 Prosciutto crudo di Parma, Mortadella Bologna IGP, Salame Rosa, Coppa di Testa, Squacquerone, Lardo Montanaro, Sua Maestà il Nero Grattugiato, Cipolla di Tropea, tigelle (latte, cereali) |
28 |
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